5월 28일~6월1일 5일에 걸쳐 태국 IMPACT Exhibition Center에서 진행된 TUCC 태국 쉐프 챌린지대회에서 한국호텔관광고등학교(교장 장경환) 조리과 2학년 강나루 이규재 학생이 금메달과 은메달과 동메달을 수상하여 한국호텔관광고등학교의 위상을 또 한 번 드높였다.
TUCC 태국 쉐프 챌린지는 Asian Gourmet Challenge, Hot Cooking Culinary Challenge, Display Challenge, Fruits and Vegetable Live Challenge Competition 등 여러 가지의 경연들로 진행되었다. 강나루 학생은 Free Style Sugar Showpiece 부문에 출전하여 카테고리 전체 4위로 금메달을 수상하였고, 이규재 학생은 Pork&Chicken Junior Chef, Beef Challenge 부문에 출전하여 각각 은메달, 동메달을 수상하였다.
TUCC는 아시아에서 가장 권위 있는 대회로서 국제조리사협회(WACS)에서 공식 세계대회로 인정받은 국제 메이저 대회이며 약 15개국 1000여명이 넘는 요리사가 참가하여 경연을 벌이는 큰 규모의 대회다.
이번 대회에 수상한 강나루 학생과 이규재 학생은 “외국의 다양한 문화와 요리들을 접하면서 견문을 넓히는 좋은 기회였다. 외국의 유명한 쉐프님들에게 요리에 대해 좋은 평가를 받아 좋았고 한국을 널리 알릴 수 있어 마음이 뿌듯하다.”며 수상 소감을 밝혔다.